道道網訊 我國膳食營養保健品行業自80年代起發展至今已有近40年的歷史。保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。目前，我國保健品產品種類主要包括膳食補充劑、運動營養品、體重管理產品和傳統滋補類產品。

　　近年來，人們對于養生保健越來越重視，保健品市場規模持續擴大。據中商產業研究院發布的《2019年中國保健品行業市場前景研究報告》顯示，2016年我國保健食品行業市場規模達到2613.3億元，2017年市場規模為2938.9億元，同比增長12.46%。根據我國經濟發展狀況，以及行業發展趨勢，預計到2019年我國保健食品行業市場規模將突破3500億元。

數據來源：中商產業研究院

　　需求量方面，受利好因素影響，不斷擴大。2014年我國保健品市場需求量突破40萬噸；居民在醫療保健方面的支出不斷提高，保健品需求量擴大，2018年將近60萬噸。隨著大健康意識不斷加強，保健品消費增多，預計2019年需求量將超63萬噸。

數據來源：中商產業研究院

　　美容保健品市場規模預測

　　美容保健品多以傳統的中草藥為原料研制而成，它們幾乎都避開了美容化妝品僅僅使人外部美麗的辦法，在功能上多強調通過調節人的內部生理機制使人達到一種自然的美麗。近些年美容美顏保健品市場規模增長迅速，2017年突破百億規模，預計2019年市場規模將近150億元。

數據來源：中商產業研究院

　　保健品市場發展趨勢

　　（1）人口老齡化：消費基數增大需求欲望提升。國家統計局數據顯示，我國60周歲及以上的老年人口約2.5億，占總人口的17.9%。近幾年，老年消費迅速增長，預計2050年老年消費規模將達61.26萬億元。相對較長的壽命橫向拉長消費者的可消費時間，增加對保健品的購買頻次，使得社會整體對營養保健品的需求增長。隨著老齡社會的深化，未來我國居民對于醫療保健的需求必將呈指數級增長。

　　（2）中國80/90后將帶來健康、有機和保健食品的快速普及。隨著90后站上消費主舞臺，在快節奏和高強度的現代社會中，亞健康狀態人群擴大，有利于保健食品向青壯年群體滲透。新生代消費者群體的崛起疊加消費觀念轉型將有效擴容保健食品市場的整體需求。我國的保健食品將進入滲透率和粘性比率提升的快車道。

　　（3）保健品銷售渠道業態更豐富。與行業所處階段相關不同國家/地區保健食品消費的渠道差異很大，這與行業的成熟度有一定關系。隨著保健食品滲透率和人均消費量的提升，保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸，此外隨著消費者結構和習慣的變化，電商渠道也在近幾年有了快速的發展。未來，保健品的銷售渠道將更多樣，同時融合互聯網+的新業態也將逐步呈現。

　　（4）保健品細分品類將加快增長。維生素及膳食營養補充劑是全球各國保健食品中占比最大的細分品類，尤其在亞洲各國，占比均近50%，此外還有體重管理、運動營養、傳統滋補類保健品等細分品類。隨著人們健康意識的提高，預計2019年保健品細分品類將加快增長。

　　（5）大健康政策利好保健品產業發展。大健康已成為保健品市場的新增長力，隨著大健康的進一步發展，利好政策將持續利好保健品產業。《“健康中國2030”綱要》強調，推進健康中國建設，要堅持預防為主，強化早診斷、早治療、早康復。而保健品的主要作用是增強免疫力、促進細胞再生、促進病體康復等，同時也對健康的居民發揮預防和保健作用，大健康政策的利好將有利于保健品產業發展。

　　（6）保健品市場監管將更加嚴格。近年來，保健品亂象頻發，引起了監管部門的關注。在各種保健品風波后，預計2019年市場監管將更加嚴格，行業競爭也將越來越激烈。這有望推動行業優勝劣汰，優質企業將會獲得更好的發展空間，而不良的企業勢必會被市場淘汰。

【責編：綠野】