道道網(wǎng)訊 8月2日,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布2023年上半年全國消協(xié)組織受理投訴熱點(diǎn)分析。其中顯示,食品安全是消費(fèi)者關(guān)注的重要問題之一,相關(guān)領(lǐng)域投訴主要有食品變質(zhì)或食品中有異物,消費(fèi)者用餐后引發(fā)身體或心理不適;銷售臨期食品不告知,如將臨期食品與其他食品混合銷售或未告知消費(fèi)者為臨期食品;普通食品冒充保健食品,商家將無“藍(lán)帽子”標(biāo)識及保健食品批準(zhǔn)文號的普通食品偽裝成保健食品銷售,并聲稱具有某種保健功能甚至具有治療疾病效果;外賣渠道訂餐投訴量增長明顯。外賣食品不衛(wèi)生、封裝不嚴(yán)、出現(xiàn)遺灑、送餐不及時(shí)、索要好評、發(fā)生爭議態(tài)度惡劣等問題頻現(xiàn)。
對此,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)表示,炎炎夏日,食品安全問題進(jìn)入高發(fā)多發(fā)期。餐飲業(yè)者應(yīng)強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識,嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,守牢食品安全底線,不斷提高服務(wù)品質(zhì)和水平,保障消費(fèi)者的飲食健康。有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)常態(tài)化的監(jiān)督,規(guī)范食品市場秩序,嚴(yán)厲打擊違反食品安全管理規(guī)定的各類違法違規(guī)行為。另外,社會(huì)各界要加強(qiáng)食品安全宣傳教育,提高消費(fèi)者的食品安全意識和自我保護(hù)能力。
不僅如此,消費(fèi)者要注意辨別保健食品和普通食品的區(qū)別,保健食品可以聲稱保健功能,而普通食品不得聲稱具有保健功能。保健食品的包裝或標(biāo)簽上會(huì)有天藍(lán)色的“帽子”型標(biāo)志,俗稱“小藍(lán)帽”或“藍(lán)帽子”。需要特別注意的是,2018年10月1日起,食品安全認(rèn)證已不再使用QS標(biāo)志,改用新的SC編碼。QS標(biāo)志是我國從2004年開始在食品生產(chǎn)領(lǐng)域推行的質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,該標(biāo)志現(xiàn)已停止使用?!妒称钒踩ā芬?guī)定,食品包裝上應(yīng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號。食品生產(chǎn)許可證編號——SC編碼由14位數(shù)字構(gòu)成,不同的數(shù)字代表不同的含義,能夠?qū)崿F(xiàn)對產(chǎn)品的溯源管理。消費(fèi)者在購買時(shí)要注意識別。