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道道網訊 繼瑞幸醬香拿鐵后,這兩天“跑中藥房配酸梅湯”又成為年輕人的“新式養生大法”,帶著中藥香的中式酸梅湯成為飲品“新寵”。縱觀這2次爆火事件,其實不管是“美酒加咖啡”也好,健康又好喝的中式酸梅湯也罷,背后邏輯都是老品牌的“品牌年輕化”,利用符合消費者調性的新式營銷打法積極簇擁年輕人,融入新時代的圈子,從根本上達到“品牌年輕化”目的。其實這種玩法在專注于大健康領域的直銷行業來講比較常見,今天就跟著道道小編來看直銷企業怎么巧妙玩轉新式“養生局”~
9月14日,一條名為“深圳人已經開始喝上冰中式”的微博登上熱搜榜第一位,閱讀量1.6億,互動聲量4.4萬。
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從網友打卡圖片可以看出,深圳有部分社康服務中心可以買到網上火爆的同款酸梅湯,每份酸梅湯藥材包的配方大同小異,都包含烏梅、山楂、陳皮等主要成分,售價集中在每份4元到10元之間,還用社保支付。在體驗感方面,網友表示“物美價廉”“酸爽可口”。
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網友曬出深圳社康酸梅湯截圖
“打敗奶茶店的竟是中藥房”
烏梅30g、陳皮8g、薄荷8g、桑椹8g、山楂20g、甘草5g……
每份大同小異的酸梅湯藥材包加上冰糖,一貼只要1.34元,能刷醫保卡的中藥酸梅湯就制作好了~
由于中藥酸梅湯價格便宜、能刷醫保,還“更適合中國寶寶體質”,在社交媒體上立刻掀起一波分享熱潮,“流行花十元去中醫配酸梅湯”的話題一度登上短視頻平臺熱搜,近2000萬網友圍觀。9月4日,浙江省中醫院微信公眾號發文稱,因下單量暴增,目前酸梅湯處于斷貨狀態,醫院正在緊急補貨中,此外,其服務器也被擠爆了,工程師不得不連夜搶修,#浙江省中醫院酸梅湯供不應求#登上熱搜。多家中藥館也表示酸梅湯“供不應求”。
網友調侃,“打敗奶茶店的竟然是中藥房”......
其實早在酸梅湯爆火之前,廣西柳州一家中醫院就將中藥做成奶茶飲品。該醫院的藥膳坊菜單上標明了各種奶茶的功效與金銀花、薄荷等中藥成分,單單的中藥味加上奶味顯得尤為特別。此外,還有牛肉面、餃子、蛋糕、湯品等美食中也加入黑芝麻、益智仁、構杞子等中藥材,真正做到“養生又好吃”。
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中藥酸梅湯爆火背后的“新式養生法”
隨著工作節奏的加快以及新冠疫情的影響,在深受壓力、失眠、脫發等問題的困擾下,養生就成為年輕人的“健康救贖”。從黑芝麻丸、阿膠糕、即食花膠、保溫杯里泡枸杞等中式滋補到艾灸、針灸等中醫理療,甚至是奶茶保溫袋泡腳,五禽戲、八段錦......一樣都不落下。
根據2022年新華網聯合湯臣倍健、京東健康發布的《Z世代營養消費趨勢報告》顯示,年輕人正身體力行地成為當下養生消費主力軍,平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養生,18至35歲的年輕消費人群占比高達83.7%。同時,在養生領域,“藥食同源+滋補類”成為新生代消費首選。據魔鏡數據顯示,藥食同源市場規模呈現階段性上升趨勢,淘寶天貓藥食同源市場2021年9月-2022年8月銷售額近234億元,市場規模同比增長22.3%。
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在“藥食同源+滋補類”市場中,消費者又更傾向于茶飲文化。據不完全統計,2017年至2019年期間,中國新式茶飲消費者規模年均復合增長率達41.65%。2021年我國新式茶飲消費者規模將增長至3.65億人。趣味、社交、沉浸式娛樂體驗已構成線下流行型消費場景的核心元素,約上三五好友喝一杯“續命神器”奶茶亦是經典的年輕社交消費場景。
一邊是年輕人高漲的養生需求,一邊是健康新茶飲巨大的市場規模,不斷吸引著眾多藥企入局年輕人養生賽道。其中中國郵政旗下恒泰藥業開設“郵氧的茶”主打養生茶飲,包括純茶系列、奶茶系列、水果茶系列等,產品具體有枸杞拿鐵、龜苓膏等;重慶市江北區中醫院推出部分中醫特色食療產品,包括由中藥制成的曲奇餅干、棒棒糖、果凍、八珍膏、檸檬膏、桑麻丸、阿膠糕等等,種類多,口感豐富。
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△?中藥棒棒糖、八珍膏。來源于華龍網
作為占領大健康產業半壁江山的直銷企業自然也瞄準健康需求端口,以“好吃又養生”的產品探索養生專題。
比如百年老字號同仁堂開設的中醫健康餐飲體驗店推出枸杞原漿入魂的“枸杞拿鐵”、陳皮味上頭的“陳皮拿鐵”、濃而不違和的“紅糖生姜拿鐵”、自帶羅漢果回甘的“羅漢果美式”等,中西結合,掀起一波養生咖啡風潮。此外,同仁堂還開設一個“知嘛健康”新零售品牌,在健康餐食板塊將藥食同源日常化、生活化,通過枸杞拿鐵、熬夜水等國潮養生飲品,秘制千層酥煎餅、榴蓮麻花等草本健康餐食,以及甄選道地產地的高端食材的泡發燉煮,高端私廚的定制配送等服務,在店內形成了多元化的社交生活場景。
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作為被國民熟知的阿膠老字號,東阿阿膠基于對年輕人養生需求的關注和洞察,在今年新春伊始,與新茶飲賽道開創者“奈雪的茶”推出聯名款阿膠奶茶,打開養生新思路。
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針對中國大健康產業發展呈現出健康需求升級的市場變化,無限極洞察細分人群需求,聚焦健康體驗消費、健康零食、體型管理、家庭營養補充等進行細分市場的新品牌布局和產品開發,立足“產品+服務的健康養生綜合解決方案”策略,挖掘體驗式消費新“玩法”。2022年2月,無限極廣場的首家養生飲品概念店開業。作為跨界之作,無限極養生飲品概念店是從一個非常生活化的場景出發,以時下年輕人熱愛的茶飲文化為著力點,讓年輕消費者通過茶飲來體驗無限極的產品和健康理念,強化品牌與年輕消費者的鏈接。
從店內裝潢來講,店內以年輕人喜愛的輕中式風格呼應“養生范”:清新的原木色作為主色調,加上雅致的翠竹點綴,墻上更是掛有由竹牌制成的飲品菜單。進門的一面墻尤其搶眼,上下兩部分是模仿中藥百子柜設計的裝飾,中間是大大的立體大奶茶杯,趣味橫生。傳統與現代融合交織,傳遞著養生文化和健康理念。
從飲品來講,店內主推的十余款茶飲結合了無限極多年在健康養生方面的積累。以主打產品增健元氣奶茶為例,外形酷似網紅臟臟奶茶,誘人的焦糖掛杯,奶蓋上卻另有玄機地撒著有助于免疫力的香菇粉和香菇脆,享受滿嘴香濃的同時也把養生進行到底。同樣也是縱享美味無負擔的健康元氣山藥養胃牛乳茶,健脾養胃的山藥與絲滑的牛乳相碰撞,口感豐滿且醇厚,令人胃口大開;清新回甘的苦瓜輕脂茶富含膳食纖維,添加的益生菌還能調節腸道平衡,低脂又健康。
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無限極廣場
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無限極養生飲品概念店
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現階段,在高強度的工作壓力和生活壓力的雙重打壓下,“如何在碎片化時間里養生”成為年輕人的焦點話題,“藥食同源”的新式養生法正好彌補這一方面的不足,讓消費者在享受美味爽口的同時還能預防疾病,調理身體,這也是酸梅湯、中藥奶茶爆火“出圈”的原因之一。
在所有行業中,直銷行業又占據了大健康產業的半壁江山,對致力于中醫藥大健康的直銷企業而言先天條件充足。如何抓緊如今“新式養生局”的紅利,讓直銷行業重新在中醫藥領域“扶搖直上”也成為了目前多數直銷企業應考慮的問題。道道小編認為,直銷企業除了要用匠人精神在產品上深耕,還要一直求變求新,緊跟市場變化,在產品上推陳出新,充分發揮自身特長,在大健康領域重新走出屬于自己的輝煌道路。