道道網訊 5月20日,理想華萊云南營銷中心開業典禮在普洱市思茅區隆重舉行,當天在普洱大劇院,劉仲華院士發表關于中國黑茶與中國茶產業發展主題演講,全面剖析中國黑茶與茶產業發展、茶葉營銷、科技創新等話題,與現場茶人們分享暢談。
劉仲華院士介紹了中國茶歷史、產業發展現狀,并科學解密中國黑茶的健康養生功效,闡述安化黑茶、思茅普洱茶的健康屬性、品飲屬性、儲藏屬性和文化屬性,傳播茶文化,強調茶葉區域公共品牌建設的重要性,鼓勵企業打造規模化新型茶產品,提升營銷能力,以中國黑茶為載體,推進鄉村振興。
(劉仲華院士演講)
劉仲華院士表示
茶產業的高質量發展,離不開創建高質量的茶葉區域公共品牌。茶的營銷需借助區域公共品牌的影響力,使產品無處不在。在區域公共品牌的旗下,有像理想華萊這樣的龍頭企業崛起,打造安化和思茅區域公共品牌的競爭力,基于企業的基礎、渠道和營銷網絡,選擇最先進的營銷模式組合,天網、地網、人網合一,構建無處不在的市場營銷網絡,在規范經營的背景下,把產品的營銷做到極致,通過互聯網強大的傳播力、滲透力,讓理想華萊的產品走進千家萬戶,讓產品成為有影響力的產業,產業做起來,產品形成規模,形成效益,從而富裕一方百姓。
理想華萊在安化的布局是把安化最靚麗的地方、最優美的茶園和最現代化的工廠和茶文化融為一體,來構建第三產業,未來,不論是在安化還是普洱,把茶的文化元素、生態元素、品飲元素、健康元素融為一體,打造第三產業,堅持創新驅動,以市場為導向,以品牌為引領,以實現茶產業更加健康、更高質量、更可持續的發展。
劉仲華院士提出
茶科技是茶產業發展的不竭動力。優秀茶企更應不斷提升產品研發與創新能力,通過科技創新,實現茶葉種植生產標準化、機械化、自動化、智能化,通過深加工技術,不斷更新科技與傳統相結合的茶產品,讓黑茶產品多元化,推動中國黑茶產業走向現代化,與國際接軌,成為中國黑茶產業的核心競爭力。讓傳統中國黑茶實現向現代大健康產業的跨越。打造“茶生活方式”,讓健康走進我們的生活,讓安化黑茶、思茅普洱茶走進我們的生活,中國黑茶,世界共享。
【劉仲華簡介】
劉仲華,男,茶學專家,湖南衡陽縣人。1985年、1988年于湖南農學院茶學本科、碩士畢業,2014年獲清華大學理學博士學位。現任湖南農業大學教授、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、國家茶葉產業技術體系加工研究室主任、湖南農業大學茶學教育部重點實驗室主任。
主要從事茶葉加工理論與技術、茶葉深加工與資源利用研究。揭示了黑茶品質風味形成機理,創立了黑茶優質高效加工關鍵技術體系。建立了茶葉功能成分和速溶茶綠色高效提制新技術。獲國家科技進步二等獎2項、何梁何利基金科學與技術進步獎、湖南省科技進步一等獎3項及湖南省十大創新獎。
?2019年當選中國工程院院士。