道道網訊? “免疫力是人體識別和消滅外來入侵物的重要防御機制。”

近日，國家衛建委發表新十條指導意見強調，每個人都要為自己的健康負責。面對難以控制的大流感，我們在做好個人防護的同時，提高自身免疫力也是重中之重。除合理膳食、規律作息、堅持鍛煉外，人體中一種重要遺傳物質“核苷酸”也被認為對提升免疫力具有積極作用。

一．30天免疫力顯著提升，暫未發現副作用

西班牙科學家在國際運動營養學會雜志《JISSN》刊登研究，證實了核苷酸和免疫力之間的關系。

實驗中，研究人員隨機招募了20名跆拳道運動員，將其隨機分為兩組，每組10人。其中，實驗組連續30天每天服用核苷酸480毫克，另一組安慰劑對照組則保持不變。

通過在干預期開始和結束時對實驗對象進行采樣和淋巴細胞水平測試，研究人員發現，在劇烈運動后，運動員表現出顯著地淋巴細胞、血細胞下降，這意味著免疫功能遭受損害。但經過外源性核酸營養干預后，實驗組比對照組表現出更快的淋巴細胞減少和反應恢復。在運動150分鐘后，實驗組淋巴細胞水平高于對照組。

科學家因此得出，補充核酸營養30天或可抵消劇烈運動后免疫功能的損害。1因為，劇烈運動后免疫功能發生損害，出現淋巴細胞、血細胞數量下降的情況，而核酸補充組能較快恢復至正常水平。除劇烈運動遭受免疫損害后，還有一些時候需要外源性補充核酸營養。

二．外源性補充核苷酸的科學時機

作為DNA和RNA的組成部分，核苷酸不僅參與不同的細胞轉化過程和細胞信號傳導，還能與細胞周期緊密相關，起到調節作用。2 人們日常生活中攝入的食物，如菌菇、茶、可溶性魚蛋、冬蟲夏草中都含有微量核苷酸3 。

一般情況而言，青壯年正常飲食不會出現核苷酸缺乏等情況。但對于感染后修復期、快速生長期和中老年群體而言，身體對核苷酸的需求量增加，從頭合成已不能滿足細胞代謝的需求時，則需要攝入核苷酸和核苷酸類補充劑來進行補充。

2005年，諾獎獲得者、世界免疫學會前主任青克納戈爾，與復旦大學公共衛生學院的科研人員參會，在關于“核酸”的報告中指出，因為補充核苷酸類的核酸營養，能提高免疫因子白介素-2，增強免疫紅細胞吞噬能力。他表示，“核苷酸能夠起到整體基本的營養作用”。

而核苷酸等核酸營養日益受到業界重視，與人體面臨的免疫危機關聯頗深。

三．不同年齡階段的免疫危機

人體的免疫力在嬰幼兒時期成長速度很慢，在青春期發育較為迅速，于25歲前后達到巔峰，但30歲以后，人體免疫功能日漸變弱，老年時期更容易受到病原體的侵擾。不同階段存在不同的“免疫危機”。

如何保護好免疫力？《家庭醫生》雜志給出了以下幾點建議：

1. 營養均衡：日常生活中盡量飲食多樣化，保持各種營養的充足攝入，為身體提供足夠的營養增強免疫力。如多吃雞蛋、牛奶、大豆獲取優質蛋白；食用富含維生素C的獼猴桃、西蘭花和鮮棗等，促進抗體生成。人們也可以根據自身需求，選擇一些可提高免疫力的補劑，如維生素E、核酸營養等等。

2. 規律作息，保證充足的睡眠。發布在《醫學實驗》雜志的研究發現，在睡覺的時候，人體中活化的整合素含量更高，這有助于體內的免疫細胞T細胞發揮更大的“殺毒”作用。尤其是在“陽康”修復期間，人體剛剛經過了一場大戰，多補充睡眠有助于抗體生成。

3. 接種疫苗，尋求外部防護。疫苗的原理是將不能增殖的抗原注入體內，等待機體識別應達，下次碰到具備類似病毒，機體能做出更快反應。4對于很多傳染性疾病而言，接種疫苗可以提高自身對相關疾病的免疫力。

目前，核苷酸已被多國用在特醫院食品、嬰幼兒配方奶粉、保健食品成分中。未來隨著科學研究的進一步推進，還可能帶來更大驚喜。總之，面對任何健康問題，靠人體免疫力平衡才是最重要的。

[1] RIERA J, PONS V, MARTINEZ-PUIG D, et al. Dietary nucleotide improves markers of immune response to strenuous exercise under a cold environment [J]. J Int Soc Sports Nutr, 2013, 10(1): 20.

[2]《核苷酸是生物體內必需營養物質的最佳候選者》，功能性食品（SCI），2021

[3]《25歲達到頂峰30歲開始下降，護好免疫力的方法》，生命時報，2022

[4]《一文學會用自身免疫力戰勝新冠》，時光派，2022